Les Mezardieres 2023

Les Mezardieres 2023

Name: Les Mezardieres 2023
Brand: Les Hauts Baigneux
Price: 17.00 EUR
Availability: InStock

Die Baigneux-Höhen

Loiretal

Zwischen Gewürzen und exotischen Akzenten entpuppt sich dieser 100 % Grolleau als wahre Genussreise.

17,00€ TTC

Verkostungsnotizen

Diese Cuvée zielte auf Eleganz ab und erreicht sie vollends, indem sie in der Nase Aromen von zart karamellisierten roten Früchten entfaltet, die sich in einem sehr geschmeidigen Abgang mit krautigen und würzigen Noten hinziehen.

Speisen- & Weinbegleitung

Serviert bei 14°C, passt dieser Wein hervorragend zu hellem Fleisch.

Millésime :	2023
Appellation :	Loiretal
Propriété :	Domaine des Hauts Baigneux
Cépage :	Grolleau Gris
Type de vin :	Rot
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	11.0
Label :	Ecocert
Température de service :	zwischen 16 und 18 °C
Temps de garde :	Zu öffnen oder aufzubewahren (zwischen 2026 und 2030)

Winzer(in)

Philippe Mesnier und Nicolas Grosbois

Terroir

Parzellen-Cuvée aus alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 65 Jahren, an einem Hang aus Ton und Feuerstein angebaut.
Das tiefe Kalksteinplateau ermöglicht es, die Frische zu bewahren, obwohl die Trauben bei sehr schöner Reife gelesen wurden.