Domaine Michel Redde et Fils

Weingut Michel Redde et Fils

Der Stammbaum der Familie Redde ermöglicht uns einen Blick zurück bis ins Jahr 1630, als ein François REDDE bereits Winzer in Pouilly-sur-Loirewar.
Michel Redde, 1930 in Saint-Andelain geboren, entschied sich, im Weinberg zu bleiben, um das Winzertum fortzuführen, das einst den Mönchen vorbehalten war (daher der Name La Moynerie).
1977 schloss sich Thierry Redde, der Sohn von Simone und Michel, seinen Eltern an, um seine neuen Ideen einzubringen.
Gemeinsam führen sie den traditionellen Stil des Hauses mit derselben Philosophie fort: die beste Ausdrucksform der Rebsorte und des Terroirs durch ihre Leidenschaft zum Ausdruck zu bringen: der Rebe und dem Wein.
Heute bewirtschaftet La Moynerie 42 Hektar im Herzen der Appellation. Das Haus bevorzugt einen natürlichen und wenig interventionistischen Weinbau: kontrollierte organische Düngung, drastische und sorgfältige Handarbeit, manuelle Lese in Kisten …

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