Château Thébaud 2022

Château Thébaud 2022

Name: Château Thébaud 2022
Brand: Famille Lieubeau
Price: 18.20 EUR
Availability: InStock

Familie Lieubeau

Muscadet Sèvres et Maine sur Lie

Dieser Gemeindewein vereint Cremigkeit, Fülle und Mineralität.

18,20€ TTC

Verkostungsnotizen

Dieser Muscadet stammt von den ältesten Reben des Weinguts, die auf Gneissböden gepflanzt wurden, und profitiert von einer dreijährigen Hefenkelbeerung.
Das Ergebnis ist ein lagerfähiger und gastronomisch vielseitiger Wein, der Frische und große Länge vereint, mit einem Aromenspektrum aus rauchigen Noten, Zitrusfrüchten, Fenchel und Anis.

Speisen- & Weinbegleitung

Château-Thébaud ist ein erlesener Wein für die gehobene Küche. Er passt hervorragend zu zubereiteten Krustentieren und Fischen, orientalischen Gerichten sowie Ziegenkäse.

Millésime :	2022
Appellation :	Muscadet Sèvres et Maine sur Lie
Propriété :	Familie Lieubeau
Cépage :	Bourgunder-Melon
Type de vin :	Trockenbank
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.0
Label :	Ökologische Landwirtschaft
Température de service :	zwischen 8 und 10 °C
Temps de garde :	Zu öffnen oder aufzubewahren (zwischen 2026 und 2032)

Winzer(in)

Familie Lieubeau

Terroir

Parzellenselektion 70 Jahre alter Reben mit geringem Ertrag, gepflanzt auf Gneis.

Weinlese

Die Böden werden gepflügt und die Weinlese erfolgt von Hand, mit Sortierung im Weinberg.

Weinbereitung

Pneumatische Pressung ganzer Trauben mit Saftauswahl.
Leichte Kaltlaufbereitung. Gärung mit indigenen Hefen.
36-monatige Hefenkelpflege in unterirdischen Tanks mit regelmäßiger Beseelung.