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Prestige - Domaine de la Bretonnière

Prestige 2025

Lebendigkeit, knackige Frucht, Mineralität und Frische. Es fehlen nur noch die Muscheln!

9,70€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

Die Nase präsentiert sich intensiv und ausdrucksstark und vereint Zitrusnoten wie Yuzu und Zitrone mit floraleren Nuancen.
Getragen von einer schönen Lebendigkeit, offenbart der frische, zarte und leicht prickelnde Gaumen eine sich entfaltende Komplexität.
Die fruchtigen Aromen setzen sich präzise durch und ziehen in einem knackigen Abgang nach.

Speisen- & Weinbegleitung

Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln und Fisch, insbesondere Fisch in Sauce oder Paella. Frisch und fruchtig wird es auch als Aperitif sehr geschätzt werden.

Technisches Datenblatt
Millésime : 2025
Appellation : Muscadet Sèvres et Maine sur Lie
Propriété : Domaine de la Bretonnière
Cépage : Bourgunder-Melon
Type de vin : Trockenbank
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Hoher Umweltwert
Température de service : zwischen 8 und 10 °C
Temps de garde : Öffnen (zwischen 2026 und 2028)
Joël und Bertrand Cormerais & Anthony Branger

Winzer(in)

Joël und Bertrand Cormerais & Anthony Branger

Terroir

Über 50 Jahre alte Rebstöcke auf besonders steinigen Böden (Granituntergrund)

Weinlese

Manuell.

Weinbereitung

Pneumatische Pressung. Die Gärung erfolgt „auf der Hefe“, ohne jeglichen Weinlauf.