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Murmures - Domaine des Guyons - Franck Bimont

Murmures 2023

Franck Bimont kreiert einen runden und gut ausbalancierten Rotwein für gesellige Runden.

10,90€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

Eine verführerische und frische Nase mit kleinen roten Früchten (schwarzer Johannisbeere) und einigen Röstaromen.
Diese Frische stellt sich auch im Mundgang heraus. Wir lieben sie für ihre wunderbare Trinkfreude!

Speisen- & Weinbegleitung

Seine kalkige Frische passt ideal zu einer Daube nach provenzalischer Art.

Technisches Datenblatt
Millésime : 2023
Appellation : Saumur
Propriété : Domaine des Guyons
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rot
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Ökologische Landwirtschaft
Température de service : zwischen 14 und 16 °C
Temps de garde : Öffnen (zwischen 2025 und 2028)
Franck Bimont

Winzer(in)

Franck Bimont

Terroir

Weinreben mit einem Durchschnittsalter von etwa fünfzig Jahren auf und im Boden des turonischen Typs.

Weinlese

Manuell.

Weinbereitung

Der Cabernet gärt in Erdtanks; das Untergärungs- und Abgärungsverfahren erfolgt von Hand.