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La Burette rouge - Domaine Timothée Delalle

La Burette 2025

Loiretal

Gamay und Cabernet Franc vereinen sich zu einem ausgesprochen geselligen Wein, der zugleich vollmundig und ausdrucksstark ist und von schönen Noten roter Früchte getragen wird.

10,40€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet aus Erdbeere, Himbeere und einer Hauch von Pfeffer.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und saftig mit einer vollmundigen, geschmacksintensiven Textur und Aromen frischer roter Früchte.
Ein verführerischer Wein, geprägt von der Frische und Fülle der Früchte.

Speisen- & Weinbegleitung

Bei 16 °C serviert, findet dieser Wein ganz natürlich seinen Platz beim Aperitif in geselliger Runde und harmoniert elegant mit kleinen Vorspeisen und verschiedenen Wurstplatten.

Technisches Datenblatt
Millésime : 2025
Appellation : Loiretal
Propriété : Domaine Timothée Delalle
Cépage : Gamay und Cabernet Franc
Type de vin : Rot
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Ökologische Landwirtschaft
Température de service : zwischen 14 und 16 °C
Temps de garde : Öffnen (zwischen 2026 und 2028)
Timothée Delalle

Winzer(in)

Timothée Delalle

Terroir

Entsteht aus einer Assemblage roter Rebsorten des Weinguts von verschiedenen Terroirs.

Weinlese

Manuell.

Weinbereitung

Die Maischestandzeit ist kurz und dauert nicht länger als eine Woche.
Nach der Entachtung reift dieser Wein 5 Monate lang in Tanks auf der Hefe.