Zu Produktinformationen springen
L'Enjouée rouge - Domaine Ogereau

L'Enjouée 2024

Die Kombination aus Cabernet und Grolleau macht ihn zu einem vollmundigen Wein voller Freude und unmittelbarer Genussfreude.

11,50€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

Die Nase drückt sich intensiv mit Aromen von leuchtenden roten Früchten aus, akzentuiert durch würzige und fein pfeffrige Noten.
Der Gaumen ist fein, saftig und knackig, getragen von gourmandem Obst und feinen, weichen Tanninen.
Das Gleichgewicht zwischen Frische und Intensität macht ihn zu einem lebhaften und erfrischenden Wein, ideal für die schönen Tage.

Speisen- & Weinbegleitung

Bei 16 °C serviert, kann diese kleine Köstlichkeit zum Aperitif, auf einem Wurstbrett oder zum kleinen Croque Madame genossen werden.

Technisches Datenblatt
Millésime : 2024
Appellation : Anjou
Propriété : Domaine Vincent Ogereau
Cépage : Spätburgunder und Cabernet Franc
Type de vin : Rot
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Biodyvin
Température de service : zwischen 14 und 16 °C
Temps de garde : Öffnen (zwischen 2026 und 2028)
Emmanuel und Vincent Ogereau

Winzer(in)

Emmanuel und Vincent Ogereau

Terroir

Verwitterte Schiefer.

Weinlese

Manuell.

Weinbereitung

Kurze Maischestandzeit bei niedriger Temperatur.
100 % Direktsaft (Trennung der Presssäfte)
Reifung in unterirdischen Tanks.