Le Haut Lieu Moelleux première trie 2025

In der Nase entfaltet sich der komplexe Wein mit einer ausgeprägten kreidigen Note, die allmählich in kandierte Zitrusfrüchte und exotische Früchte übergeht, begleitet von würzigen Nuancen, die an Ingwer und Zimt erinnern.
Am Gaumen präsentiert sich die Textur cremig und behält zugleich eine schöne Frische. Die Säure gleicht die Süße harmonisch aus und verleiht dem Wein Spannung und Präzision, während das Finale mit Noten von geröstetem Ananas lange nachschwingt.