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Clisson - Famille Beaulieu

Clisson 2023

Dieser Gemeindewein Clisson besticht durch eine samtige, reichhaltige Textur mit Noten von reifen Zitrusfrüchten und feinen Gewürzen.

16,60€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

In der Nase entfaltet dieser trockene Wein rauchige Noten, die mit exotischen Aromen verschmelzen.
Am Gaumen offenbart seine volle, samtige Textur mit Genuss seine Noten von kandierten Zitrusfrüchten und süßen Gewürzen.
Ein Wein für die Reifung und zur gehobenen Küche!

Speisen- & Weinbegleitung

Dieser trockene Weißwein vereint Kraft und Fülle und ist der ideale Begleiter zu geräuchertem Lachs.

Technisches Datenblatt
Millésime : 2023
Appellation : Muscadet Sèvres et Maine sur Lie
Propriété : Familie Lieubeau
Cépage : Bourgunder-Melon
Type de vin : Trockenbank
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Ökologische Landwirtschaft
Température de service : zwischen 8 und 10 °C
Temps de garde : Zu öffnen oder aufzubewahren (zwischen 2026 und 2031)
Familie Lieubeau

Winzer(in)

Familie Lieubeau

Terroir

Parzellenselektion 50 Jahre alter Reben, mit geringem Ertrag auf Granit.

Weinlese

Manuell mit Sortierung auf der Parzelle.

Weinbereitung

Pneumatische Pressung ganzer Trauben mit Saftausschluss. Leichte Kaltentsteinung.
Gärung mit Heimkeimung. 24-monatige Hefenatronage in unterirdischen Tanks.