Goulaine 2023

Die Nase offenbart die ganze Reinheit des elsässischen Weißweins, mit einer klaren Farbe, die einen eleganten und reifen Bukett ankündigt, das Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Mandeln vereint.
Am Gaumen zeigt sich der Angriff köstlich und bezaubernd, mit einer dichten und reifen Textur, die von einer schönen Fülle geprägt ist.
Die Frische, getragen von der Spannung des Schieferbodens, strukturiert das Ganze und macht die Säure perfekt integriert.
Der Abgang zieht sich lange hin, geprägt von einer anhaltenden Frische und herrlichen Bitternoten.