Granite - Domaine de l'Ecu - Muscadet Sèvres et Maine sur Lie

Granite 2024

Granite 2024

Name: Granite 2024
Brand: Domaine de l'Écu
Price: 17.90 EUR
Availability: InStock

Domaine de l'Ecu

Muscadet Sèvres et Maine sur Lie

Der bemerkenswerte Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie von Fred Niger vereint als Terroir-Wein Konzentration, Lebendigkeit und Fülle. Mit seiner mineralischen Spannung und Tiefe bringt dieser Wein die ganze Fülle der Herkunftsbezeichnung Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie zum Ausdruck.

17,90€ TTC

Verkostungsnotizen

Eine elegante Nase mit Noten von Feuerstein, Feuerstein und Zitrusfrüchten mit einem kleinen Hauch von Jod.
Der Angriff ist klar und geradlinig. Der Gaumen ist kristallklar und von einer sehr großen Reinheit geprägt. Man findet sowohl diese schöne maritime Frische als auch diese schlanke und salzige Seite, bestreut mit köstlichen Zitrusnoten...
Getragen von seinem Terroir, ergreift dieser große Muscadet eine große Länge mit einem Hauch von Salzigkeit im Abgang.

Speisen- & Weinbegleitung

Bei 11 °C zu Kaninchenkeulen mit Rosmarin und Zucchini-Tian oder zu asiatischen Gerichten servieren.

Millésime :	2024
Appellation :	Muscadet Sèvres et Maine sur Lie
Propriété :	Domaine de l'Ecu
Cépage :	Bourgunder-Melon
Type de vin :	Trockenbank
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.5
Label :	Demeter
Température de service :	zwischen 10 und 12 °C
Temps de garde :	Zu öffnen oder aufzubewahren (zwischen 2026 und 2030)

Winzer(in)

Fred Niger

Terroir

Diese alten Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren ruhen auf südwestlich ausgerichteten Lagen mit steinigen Böden und einem Untergrund aus Granit mit zwei Glimmermineralen.