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Bel-Abord - Famille Beaulieu

Bel-Abord 2025

Auf zarten Zitronennoten genießt man diesen lebhaften Wein für seine Frische und Großzügigkeit.

12,50€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

Die Nase ist klar, unverfälscht und frisch.
Der Gaumen vermittelt dasselbe Frischegefühl mit einer schönen Textur.
Er findet seine Balance zwischen Mineralität und intensiven Fruchtnoten.
Man wird seine salzige Spitze im Abgang zu schätzen wissen.

Speisen- & Weinbegleitung

Weichtiere und Krebstiere.

Technisches Datenblatt
Millésime : 2025
Appellation : Muscadet Sèvres et Maine sur Lie
Propriété : Familie Lieubeau
Cépage : Bourgunder-Melon
Type de vin : Trockenbank
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Ökologische Landwirtschaft
Température de service : zwischen 8 und 10 °C
Temps de garde : Öffnen (zwischen 2026 und 2028)
Familie Lieubeau

Winzer(in)

Familie Lieubeau

Terroir

40 Jahre alte Reben auf Gneis.

Weinlese

Manuell mit Sortierung auf Parzellenebene.

Weinbereitung

Pneumatisches Pressen mit Saftauswahl. Kaltabfüllung.
9 Monate lange Hefenkelung in einem unterirdischen Tank mit regelmäßigem Untergärungsrührer.