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Rouillères - Domaine Frédéric Mabileau

Rouillères 2023

Ein wahrer Genuss: Dieser saftige, lebendige Wein offenbart am Gaumen süße Himbeeraromen. 

14,20€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

Dieser Wein bietet von Anfang an viel Genuss und Finesse. Dieser Nektar entfaltet Aromen von roten Früchten, am Gaumen ist er frisch und elegant.

Speisen- & Weinbegleitung

Diesen Wein zwischen 14 und 16 °C zu marinierten Schweinegrills servieren.

Technisches Datenblatt
Millésime : 2023
Appellation : Saint Nicolas de Bourgueil
Propriété : Domaine Frédéric Mabileau
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rot
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Biodyvin
Température de service : zwischen 14 und 16 °C
Temps de garde : Öffnen (zwischen 2026 und 2029)
Familie Mabileau

Winzer(in)

Familie Mabileau

Terroir

Unsere Cabernet-Franc-Reben sind auf einer Terrasse gepflanzt, auf der die Loire ihren Sand und ihren Kies abgelagert hat.

Weinlese

Manuell an der Kasse.

Weinbereitung

Aus der Infusion von handgelesenen Trauben besteht diese Cuvée, die 8 Monate lang im Tank ausgebaut wird. Es werden heimische Hefen verwendet, und der Wein enthält nur wenige Sulfite.