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Reuilly Pinot noir - Domaine de Reuilly

Reuilly Pinot noir 2025

Ein ausgewogener, samtiger und erfrischender Wein mit Aromen von Sauerkirschen und schwarzem Johannisbeeren.

14,30€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

Eine ausdrucksstarke und intensive Nase mit klaren Aromen roter Früchte, in der sich Erdbeere, Sauerkirsche und schwarze Johannisbeere vereinen.
Am Gaumen entfaltet sich ein schönes Gleichgewicht der Aromen mit einer runden und harmonischen Textur. Das Finale ist weich, ohne Bitterkeit oder Adstringenz, getragen von perfekt integrierten Tanninen.

Speisen- & Weinbegleitung

Bei einer Serviertemperatur von etwa 15 °C ist er im Sommer besonders zu gegrilltem weißem Fleisch zu empfehlen.

Technisches Datenblatt
Millésime : 2025
Appellation : Reuilly
Propriété : Domaine de Reuilly
Cépage : Spätburgunder
Type de vin : Rot
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 15.0
Label : Ecocert
Température de service : zwischen 14 und 16 °C
Temps de garde : Zu öffnen oder aufzubewahren (zwischen 2026 und 2032)
Joseph de Maistre

Winzer(in)

Joseph de Maistre

Terroir

Auf einem tonhaltig-kalkhaltigen Boden ist die 4 ha große Parzelle nach Süden ausgerichtet. Anbau nach den Grundsätzen des integrierten Anbaus, Rückverfolgbarkeit. Das gesamte Areal ist mit einer kontrollierten natürlichen Grasnarbe bewachsen.

Weinlese

Manuell.

Weinbereitung

Kaltmaceration vor der Gärung.
Malolaktische Gärung und 6-monatige Reifung in Edelstahltanks.