Cœur de Silex - Domaine des Aubuisières - Vouvray

Cœur de Silex 2023

Name: Cœur de Silex 2023
Brand: Domaine des Aubuisières
Price: 12.40 EUR
Availability: InStock

Vouvray

Dieser trockene, weiche Wein offenbart in der Nase Zitrusfrüchte und Weißobst, die am Gaumen von einer ausgewogenen Fülle und einem frischen Abgang abgerundet werden.

12,40€ TTC

Verkostungsnotizen

Die Nase präsentiert Zitrusnoten (Grapefruit) und weiße Früchte.
Am Gaumen machen Frische und Lebendigkeit schnell einer schönen Mineralität Platz, die sich im Verlauf weiter verstärken kann.
Es ist ein ausgewogener Wein, der sofort als Aperitif unter Freunden genossen werden kann, aber zögern Sie nicht, ein paar Flaschen im Keller zu vergessen.

Speisen- & Weinbegleitung

Diesen Wein zum Aperitif auf 10 bis 12 °C gekühlt zu einer Wurst- oder Krustentierplatte sowie zu Ziegenkäse servieren.

Millésime :	2023
Appellation :	Vouvray
Propriété :	Domaine des Aubuisières
Cépage :	Chenin
Type de vin :	Trockenbank
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	11.5
Label :	Gezielte Bekämpfung
Température de service :	zwischen 10 und 12 °C
Temps de garde :	Zu öffnen oder aufzubewahren (zwischen 2026 und 2030)

Winzer(in)

Menehould mit ihrem Ehemann Charles Lesaffre

Terroir

Ton- und kieshaltig. Der gesamte Weinberg wird permanent begrünt (Grasansaat). Die Behandlungen erfolgen nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes.