Vouvray
Situada al este de Tours y repartida por siete municipios, la denominación Vouvray encarna con esplendor la diversidad de los grandes vinos blancos de la región de Loira, ya sean secos, semidulces, dulces o espumosos. El chenin es el único inquilino de todas las parcelas.
El viñedo, establecido en la orilla derecha del Loira y en las riberas de la Brenne, se desarrolla en laderas de tiza turoniana orientadas al sur.
Estas pendientes, ritmadas por pequeños valles, descansan sobre dos suelos emblemáticos: la perruche, arcilla con sílex que confiere un carácter mineral con sus notas típicas de piedra de fusil, y el aubuis, suelo arcillo-calcáreo que aporta la potencia de los vinos dulces.