El Domaine des Vignes Saint Vincent es una propiedad familiar ubicada en Monnières, en pleno viñedo de Nantes, dentro de la denominación Muscadet Sèvre et Maine.
Asumido por Michel Delhommeau en 1988, el dominio se extiende hoy sobre casi 25 hectáreas.
Conducido bajo la agricultura ecológica, da testimonio de un firme compromiso en favor del respeto por los suelos y el medio ambiente.
El viñedo se asienta sobre terruños de gneis y gabro, emblemáticos de Monnières, particularmente adaptados para la elaboración de grandes Muscadet.
Todo el trabajo, desde la viña hasta la bodega, está guiado por un enfoque sincero, exigente y profundamente apegado a la expresión del terruño.