El Anjou, vasto anfiteatro de viñedos enclavado entre Pays Nantais y Touraine, ¡donde se funden los vientos del Atlántico y la dulzura ligiriana!
Sobre los suelos variados del Macizo Armoricano, el Chenin Blanc reina como el rey, expresando por turnos la vivacidad cristalina de los blancos secos, la delicadeza de los vinos dulces y la suntuosa untuosidad de los vinos licorosos. A su lado, el Sauvignon y el Chardonnay aportan sus matices florales y afrutados a las cuvées más luminosas.
Los vinos tintos, procedentes sobre todo del Cabernet Franc y del Cabernet Sauvignon, ofrecen una amplia gama, desde vinos frescos y suaves hasta vinos de guarda, amplios y generosos. Este viñedo, bañado por un clima oceánico templado, florece en laderas a veces de esquisto y otras de caliza, donde cada cepa parece respirar la dulzura angevina.