Esta hermosa finca chinonés de 24 hectáreas, bañada por el Vienne y certificada como Bio Ecocert desde 2014, se sitúa sobre mesetas y laderas, orientadas mayoritariamente al sureste y protegidas de las tormentas y las heladas por una franja de árboles.
En el viñedo, el trabajo es riguroso: control de los rendimientos, poda severa, aclareo, vendimia en verde según las añadas y, por supuesto, vendimia manual.
En 2006, se llevó a cabo un estudio completo de los suelos para adaptar el cultivo de la vid al tipo de suelo y subsuelo.
En la bodega, cada parcela se vinifica por separado para preservar la expresión de cada terruño. Las fermentaciones se realizan de forma natural, sin aditivos.