El árbol genealógico de la familia Redde nos permite remontarnos al año 1630, cuando un François REDDE ya era viticultor en Pouilly-sur-Loire.
Michel Redde, nacido en 1930 en Saint-Andelain, opta por quedarse en el viñedo para perpetuar el oficio de viticultor, reservado antaño a los monjes (de ahí el nombre de La Moynerie).
En 1977, Thierry Redde, hijo de Simone y Michel, se une a sus padres para aportar sus nuevas ideas.
Juntos, perpetúan el estilo tradicional de la Casa con la misma filosofía: expresar la mejor expresión de la variedad de uva y del terruño a través de su pasión: la Vid y el Vino.
Hoy en día, La Moynerie explota 42 hectáreas situadas en el corazón de la denominación.  La Casa privilegia un cultivo de la vid natural y poco intervencionista: aportes orgánicos controlados, trabajos manuales draconianos y minuciosos, vendimia manual en cajones…