La Moynerie 2023

La nariz se abre en un registro fresco y preciso, revelando una gran pureza aromática. Aromas complejos de frutas blancas maduras, grosella negra y un sutil toque exótico se entrelazan, realzados por una mineralidad elegante y salina, característica de los suelos de sílex.
En boca seduce por su textura sedosa y su gran finura, ofreciendo un equilibrio notable entre frescura y redondez. Densa y tensa, expresa con acierto la tipicidad de este excepcional Pouilly-Fumé, con un final persistente, mineral y refinado.