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Rosé 2025

Rosé 2025

Ein intensiver Roséwein mit weichem, fruchtigem Geschmack.

13,20€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

Intensiv und ausdrucksstark eröffnet die Nase mit Aromen frischer Früchte, die durch Nuancen von Pfirsich und Zitrusfrüchten verfeinert werden und für Brillanz und Finesse sorgen.
Weich, fruchtig und sofort zugänglich offenbart der Gaumen subtil würzige Noten weißer Früchte. Das Ganze präsentiert sich vollmundig und wird von einer schönen Spannung angetrieben, die die Verkostung belebt.

Speisen- & Weinbegleitung

Servieren Sie diesen trockenen Rosé bei 10 °C. Er passt hervorragend zu einem Krabben-Mangosalat.

Technisches Datenblatt
Millésime : 2025
Appellation : Chinon
Propriété : Domaine Bernard Baudry
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rosé
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.0
Label : Ökologische Landwirtschaft
Température de service : zwischen 8 und 10 °C
Temps de garde : Öffnen (zwischen 2026 und 2028)
Bernard & Matthieu Baudry

Winzer(in)

Bernard & Matthieu Baudry

Terroir

Weinreben von durchschnittlich etwa dreißig Jahren auf den Ton- und Feuersteinplateaus sowie den Kiesböden der Ebene des Weinguts.

Weinlese

Manuell.

Weinbereitung

Direktpressung und Gärung in unbeschichteten Betonbehältern bis zur Erzielung eines trockenen Rosés (weniger als 2 g/l Restzucker).