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Rozelle 2022 - Pépites de Loire

Rozelle 2022

Ausgewogener und eleganter Wein. Drei Rebsorten vereinen sich zu einem trockenen, aber fruchtigen Wein.

14,40€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

Die Nase zeigt rote Früchte und Bonbons, verfeinert mit rauchigen Noten.
Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und süffig. Die Eleganz und Lebendigkeit der Weine des Weinguts kommen voll zur Geltung.

Speisen- & Weinbegleitung

Bei etwa 9 °C serviert, passt dieser Wein hervorragend zu Wurst- und Aufschnittplatten, Sommersalaten und natürlich zu Grillgerichten.

Technisches Datenblatt
Millésime : 2024
Appellation : Cheverny
Propriété : Domaine de Montcy
Cépage : Gamay und Spätburgunder
Type de vin : Rosé
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Demeter
Température de service : zwischen 10 und 12 °C
Temps de garde : Öffnen (zwischen 2026 und 2028)
Vincent Bonnal

Winzer(in)

Vincent Bonnal

Terroir

Im Durchschnitt 30 Jahre alte Reben auf tonhaltigem Kalksteinboden.

Weinlese

Manuell in Kisten.

Weinbereitung

Natürliche Kaltprefermentation ohne Hefe- oder Enzymzugabe.
Gärung in Edelstahlbehältern, um die optimale Fruchtigkeit zu gewährleisten.