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La cuisine de ma mère - Domaine Grosbois

La cuisine de ma mère 2024

Die Cuvée La Cuisine de ma Mère verkörpert den Geist des traditionellen Tafelweins, verfeinert vom Domaine Grosbois. Der Genuss, einen naturbelassenen, vollmundigen Chinon-Wein voller roter Früchte zu verkosten.

12,00€ TTC
Verkostung und Pairings
Verkostungsnotizen

Das Ergebnis ist saftig, vollgepackt mit kleinen roten und schwarzen Früchten, völlig glatt und überaus genussvoll!

Speisen- & Weinbegleitung

Der schöne Kumpelwein!

Technisches Datenblatt
Millésime : 2024
Appellation : Chinon
Propriété : Domaine Grosbois
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rot
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Wein nach Naturmethode
Température de service : zwischen 14 und 16 °C
Temps de garde : Öffnen (zwischen 2027 und 2027)
Nicolas Grosbois

Winzer(in)

Nicolas Grosbois

Terroir

Ton-sandig (Mischfarbe): rechtes Ufer in der Tiefebene von Cravant-les-Coteaux.

Weinlese

Manuell – Übergabe an den Sortiertisch.

Weinbereitung

Gärung ausschließlich mit heimischen Hefen. 8 Monate lange Ausbau im Tank. Naturwein.