Passa alle informazioni sul prodotto
Pétillant Naturel - Domaine Sébastien Brunet

Pétillant Naturel

Questo spumante 100% naturale è di una bellissima eleganza. Una golosità!

15,90€ TTC
Degustazione e Abbinamenti
Note di degustazione

Al naso, il vino si presenta generoso, fresco ed espressivo, sostenuto da delicate note agrumate.
In bocca, le bollicine, di grande finezza, accarezzano il palato con leggerezza ed eleganza.
La palette aromatica svela poi sfumature burrose e briochate.
Il bel finale conferma il carattere maturo di questo spumante naturale, degno di un grande vino di Vouvray.

Abbinamenti cibo & vino
Scheda tecnica
Millésime : Non millesimato
Appellation : Vouvray
Propriété : Domaine Sébastien Brunet
Cépage : Chenin
Type de vin : Bollicine fini
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Agricoltura Biologica
Température de service : tra 8 e 10°C
Temps de garde : Da aprire o da tenere (tra il 2026 e il 2030)
Sébastien Brunet

Viticoltore/i

Sébastien Brunet

Terroir

In Touraine, a nord della Loira, nei comuni di
Chançay, Reugny e Vernou-sur-Brenne, le viti, con un'età media di 30 anni, si sviluppano su un terreno argilloso e siltoso.

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura pneumatica, sfangatura a freddo dopo 48 ore, vinificato all'80% in vasche inox e al 20% in barrique da 225 L, lieviti indigeni.
Affinato su doghe nelle nostre cantine in tufo per almeno 12 mesi.