Il dominio del Château de Suronde si estende su 7 ettari di vigneti biodinamici, di età compresa tra 15 e 70 anni, interamente dedicati al Chenin Blanc. Produce vini secchi e dolci di grande purezza, plasmati da un terroir unico.
Tra queste parcelle, 5,5 ettari si trovano nell'Appellation Quarts de Chaume, l'unico Grand Cru della Valle della Loira, nel cuore stesso del luogo-detto Les Quarts.
Acquisito nel 2016 da Kathleen Van den Berghe e Sigurd Mareels, proprietari anche del Château de Minière, il dominio prosegue una visione esigente e rispettosa della natura. Qui i vini sono veramente concepiti in vigna, grazie a un'osservazione costante e a interventi mirati ispirati alle pratiche biodinamiche.