Le Haut-Lieu Moelleux 2025

Al naso, il vino rivela un bel cesto di frutta fresca, dove si mescolano pesca, albicocca e mirabelle, alle quali si aggiungono note più cotte di pera e coppa spolverate di spezie e coriandolo.
In bocca, la dolcezza si mostra perfettamente padroneggiata: avvolgente senza mai essere pesante, si equilibra con una mineralità fresca e un'acidità vivace. La consistenza setosa conserva una tensione lineare che dinamizza la degustazione, prolungando con precisione e brillantezza le sensazioni aromatiche percepite al naso. Nel complesso esprime energia e giusto equilibrio, con la dolcezza elegantemente sostenuta dalla freschezza.