Passa alle informazioni sul prodotto
Rhyolites des Bonas - Domaine du Matin Calme

Rhyolites des Bonas 2024

Un vino potente ed equilibrato, dotato di una bella struttura tannica.

17,00€ TTC
Degustazione e Abbinamenti
Note di degustazione

Un naso denso e ricco di frutti neri leggermente compotati con alcune fini note legnose.
Il palato è potente, sostenuto da una bella struttura tannica pur rimanendo vellutato.

Abbinamenti cibo & vino

Se desiderate gustarlo nella sua giovinezza, non esitate a decantarlo per due belle ore, prima di servire questo vino con selvaggina minore in salsa.

Scheda tecnica
Millésime : 2024
Appellation : Anjou Villages Brissac
Propriété : Domaine du Matin tranquillo
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rosso
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.5
Label : Agricoltura Biologica
Température de service : tra 16 e 18°C
Temps de garde : Da aprire o da tenere (tra il 2026 e il 2033)
Anne-Laura Aulon & Victor Robion

Viticoltore/i

Anne-Laura Aulon & Victor Robion

Terroir

Cuvée di parcella su rocce vulcaniche: riolite, quarzo e ftaniti.

Vendemmia

Manuali.

Vinificazione

Fermentazione e macerazione per 20 giorni sotto il cappello.
Affinamento in botte per 12 mesi.