Anjou Villages 2020

Anjou Villages 2020

Name: Anjou Villages 2020
Brand: Domaine de la Poterie
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

Borghi dell'Anjou

Con grande intensità, questo Anjou Villages è l'archetipo del vino beverino e fruttato.

12,00€ TTC

Note di degustazione

Intenso di frutti rossi, questo cuvée rivela tutta la tecnica di vinificazione di un Cabernet Franc di pura golosità sul terroir dell'Anjou!
L'attacco in bocca è franco e fresco, sostenuto da tannini leggeri che conferiscono un bel bilanciamento a questo vino di piacere.

Abbinamenti cibo & vino

Servito a 17°C, accompagnerà una costata alla vigneron o un tagliere di salumi.

Millésime :	2020
Appellation :	Borghi dell'Anjou
Propriété :	Tenuta della Ceramica
Cépage :	Cabernet Franc
Type de vin :	Rosso
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	13.5
Label :	Agricoltura Biologica
Température de service :	tra 16 e 18°C
Temps de garde :	Da aprire o da tenere (tra il 2026 e il 2032)

Viticoltore/i

Guillaume Mordacq

Terroir

Vecchie viti su terreno argillo-sabbioso.

Vendemmia

Manuali in cassette. Uve dirasate al 100%.

Vinificazione

Macerazione in 3 vasche in acciaio inox per 11, 12 e 25 giorni a temperature superiori ai 30°C.
Dopo la macerazione, affinamento per 18 mesi in vasca con sormontature e bullaggi, quindi filtrazione su terra bianca.