Clos le Grand Beaupréau - Domaine Ogereau

Clos le Grand Beaupréau 2023

Name: Clos le Grand Beaupréau 2023
Brand: Domaine Ogereau
Price: 34.00 EUR
Availability: InStock

Savennières

Ricco e strutturato, questo vino di carattere e di razza è segnato dal suo terroir.

34,00€ TTC

Note di degustazione

Il naso è molto maturo e caratterizzato da una forte componente minerale, che esprime chiaramente l’identità del terroir unico di Savennières. Questa maturità aromatica è accompagnata da una profondità che ne sottolinea la singolarità d’origine.
Il palato è vivo e deciso, con un bel volume e una persistenza notevole. Lo stile è teso, sostenuto da una freschezza energica che ne accentua la precisione e l’slancio.

Abbinamenti cibo & vino

Crostacei dalla polpa soda (scampi, aragoste)
Capesante, pesci marinati Pesci della Loira (luccio persico, luccio, aringhe…) e pesci bianchi di mare (scorfano, merluzzo santo pelle…)
Carni bianche e carni bianche e selvaggina arrosto.

Millésime :	2023
Appellation :	Savennières
Propriété :	Domaine Vincent Ogereau
Cépage :	Chenin
Type de vin :	Panca secca
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.5
Label :	Biodyvin
Température de service :	tra 10 e 12°C
Temps de garde :	Da aprire o da tenere (tra il 2026 e il 2036)

Viticoltore/i

Emmanuel e Vincent Ogereau

Terroir

Cuvée di alta gamma della tenuta sul terroir «le Clos le Grand Beaupréau», il punto più elevato di Savennières (terroir molto ventilato, esposto a sud, su un suolo di scisti e sabbie).