Clos du Moulin 2023

Al naso si aprono aromi di cotogna e mela verde fresca, sostenuti da un'intensa trama minerale.
Sfumature di vegetale nobile conferiscono profondità, sottilmente accompagnate da una nota di spezie dolci.
Al palato, il vino coniuga grande rettitudine con una texture ampia e avvolgente.
La tensione minerale si esprime appieno, sottolineando la purezza del frutto e una bella sensazione gessosa.
Il finale si protrae a lungo, segnato da delicati amari.