Domaine Michel Redde et Fils
De stamboom van de familie Redde laat ons teruggaan tot het jaar 1630, toen een François REDDE al wijnmaker was in Pouilly-sur-Loire.
Michel Redde, geboren in 1930 in Saint-Andelain, besluit in de wijngaard te blijven om het vak van wijnmaker, dat vroeger aan de monniken was voorbehouden, voort te zetten (vandaar de naam La Moynerie).
In 1977 sluit Thierry Redde, zoon van Simone en Michel, zich bij zijn ouders om zijn nieuwe ideeën in te brengen.
Samen zetten zij de traditionele stijl van het huis voort met hetzelfde credo: de beste expressie van het druivenras en het terroir tot uiting brengen door middel van hun passie: de wijngaard en de wijn.
Vandaag de dag exploiteert La Moynerie 42 hectare in het hart van de appellatie. Het huis kiest voor een natuurlijke en weinig interventionistische wijngaardbouw: gecontroleerde toevoeging van organische stoffen, uiterst grondige handmatige bewerkingen, handmatige oogst in kratjes …
