Tuffe 2023

Name: Tuffe 2023
Brand: Château du Hureau
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock

Saumur Champigny

Lo amiamo da giovane per la sua golosità e la sua freschezza.

13,90€ TTC

Note di degustazione

Vino morbido e ricco, di bella persistenza e buona longevità.
Un naso di grande classe con nobili aromi di violetta, un palato raffinato, sostenuto da una trama di tannini particolarmente fini, con la consueta firma di un lungo finale fresco.

Abbinamenti cibo & vino

La sua freschezza accompagnerà alla perfezione un'andouillette alla griglia o delle costolette d'agnello marinate.

Millésime :	2023
Appellation :	Saumur Champigny
Propriété :	Château du Hureau
Cépage :	Cabernet Franc
Type de vin :	Rosso
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	13.0
Label :	Agricoltura Biologica
Température de service :	tra 14 e 16°C
Temps de garde :	Da aprire (tra il 2026 e il 2028)

Viticoltore/i

Philippe e Georges Vatan

Terroir

La cuvée « Tuffe » proviene da parcelle di viti giovani e molto vecchie (fino a 70 anni), tutte sfogliate e diradate a mano.

Vendemmia

Manuali e meccaniche

Vinificazione

Le uva viene lasciata macerare per 30 giorni nelle vasche. Il vino svolge la sua fermentazione malolattica e l'affinamento nelle vasche in acciaio inox per conservare tutto il suo frutto e la sua freschezza.