Taurus 2022

Taurus 2022

Name: Taurus 2022
Brand: Domaine de l'Écu
Price: 36.00 EUR
Availability: InStock

Domaine de l'Ecu

Muscadet Sèvres et Maine sur Lie

Un vino grasso, opulento che conserva freschezza e vivacità. Da gustare fin da ora!

36,00€ TTC

Note di degustazione

Al naso, questa cuvée rivela una bella potenza e una reale complessità con aromi di albicocca, agrumi, cumino, anice e vaniglia.
Al palato, al contempo morbido, rotondo e perfettamente lineare, si arricchisce di note di mandorla e fiori bianchi, offrendo un equilibrio notevole.

Abbinamenti cibo & vino

È un vino da gastronomia, ideale con pesci in umido, ma che saprà acquisire maggiore profondità con qualche anno di affinamento.

Millésime :	2022
Appellation :	Muscadet Sèvres et Maine sur Lie
Propriété :	Domaine de l'Ecu
Cépage :	Melon de Bourgogne
Type de vin :	Panca secca
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.5
Label :	Demeter
Température de service :	tra 10 e 12°C
Temps de garde :	Da aprire o da tenere (tra il 2026 e il 2030)

Viticoltore/i

Fred Niger

Terroir

I declivi, orientati a sud-ovest e a sud-est, poggiano su terreni sassosi che favoriscono un drenaggio naturale ottimale. In profondità, il sottosuolo composto da granito a due miche e ortogneiss conferisce al vigneto una marcata mineralità e una bella complessità