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Chenin des Rouillères - Domaine Frédéric Mabileau

Chenin des Rouillères 2025

Vivace e generoso, questo puro chenin è una golosità con note floreali e una marcata acidità fruttata.

16,00€ TTC
Degustazione e Abbinamenti
Note di degustazione

Su note di pera e fiori bianchi, questo Anjou bianco naturale offre una bella sostanza, golosa e vivificante.

Abbinamenti cibo & vino

Una quiche provenzale, un pesce alla griglia o un’insalata di stagione.

Scheda tecnica
Millésime : 2025
Appellation : Angiù
Propriété : Domaine Frédéric Mabileau
Cépage : Chenin
Type de vin : Panca secca
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 11.5
Label : Demeter
Température de service : tra 10 e 12°C
Temps de garde : Da aprire (tra il 2025 e il 2028)
Famiglia Mabileau

Viticoltore/i

Famiglia Mabileau

Terroir

Piccolo appezzamento di 0,53 ettari di sabbia franco-ghiaiosa su argille bianche. Resa: 25 hl/ha.

Vendemmia

Manuali in cassette.

Vinificazione

Vinificato in vasca e in tino di 50 hl, questo vino riflette in tutta la sua purezza l’espressione delle uve intere di chenin.