Bullala

Name: Bullala
Brand: Domaine du Valbrun
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Domaine du Valbrun

Vino di Francia

Questo spumante naturale rosato, fresco, vivace e festoso, sarà il compagno ideale delle belle giornate.

13,50€ TTC

Note di degustazione

Aromi di pompelmo rosa e arancia rossa, con un finale succoso e vivace di agrumi su una fine perlage.
Perché una capsula e non un tappo classico per i vini spumanti naturali?
Il metodo ancestrale si esegue senza alcun aggiustamento di anidride carbonica. C'è quindi meno pressione nella bottiglia.
Una semplice capsula è quindi sufficiente per questo vino naturale.

Abbinamenti cibo & vino

Servito a circa 9°C, questo spumante, fine e aromatico, accompagnerà altrettanto bene i vostri allegri aperitivi quanto i vostri dessert leggermente dolci.

Millésime :	Non millesimato
Appellation :	Vino di Francia
Propriété :	Domaine du Valbrun
Cépage :	Cabernet Franc
Type de vin :	Bollicine fini
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.5
Label :	Agricoltura Biologica
Température de service :	tra 8 e 10°C
Temps de garde :	Da aprire (tra il 2026 e il 2028)

Viticoltore/i

Léo Charruau

Terroir

Terreno argillo-calcareo, sottosuolo gessoso del Turoniano.
Vendemmia:Vendemmia manuale in cassa, pressatura diretta senza diraspatura.

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione naturale con lieviti indigeni.
Imbottigliamento a fine fermentazione con 16 g/L di zuccheri, refermentazione naturale in bottiglia per 6 mesi, non filtrato, non stabilizzato, senza solfiti.