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Rosé 2025

Rosé 2025

Un vino rosato intenso, dal palato dolce e fruttato.

13,20€ TTC
Degustazione e Abbinamenti
Note di degustazione

Intenso ed espressivo, il naso si apre su aromi di frutta fresca, esaltati da sfumature di pesca e agrumi che donano brillantezza e delicatezza.
Dolce, fruttata e immediatamente accessibile, la bocca svela note di frutta bianca sottilmente speziate. Nel complesso si presenta goloso, sostenuto da una bella tensione che dinamizza la degustazione.

Abbinamenti cibo & vino

Servito a 10°C, questo rosato secco accompagnerà un'insalata di granchio alla mango.

Scheda tecnica
Millésime : 2025
Appellation : Chinon
Propriété : Domaine Bernard Baudry
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rosé
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.0
Label : Agricoltura Biologica
Température de service : tra 8 e 10°C
Temps de garde : Da aprire (tra il 2026 e il 2028)
Bernard & Matthieu Baudry

Viticoltore/i

Bernard & Matthieu Baudry

Terroir

Viti di una trentina d'anni in media sui terreni argillosi a selce e sui ghiaioni di pianura del Domaine.

Vendemmia

Manuali.

Vinificazione

Pigiatura diretta e fermentazione in vasche in cemento non rivestite fino all’ottenimento di un rosato secco (meno di 2 g/l di zuccheri residui).