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Les Clos Lyzières - Le Petit Saint Vincent - Saumur Champigny

Les Clos Lyzières 2020

Questo vino di Saumur-Champigny svela con intensità i suoi aromi di frutti neri e liquirizia, con un finale molto minerale. Questo vino migliorerà ancora con gli anni.

19,60€ TTC
Degustazione e Abbinamenti
Note di degustazione

Una bella maturazione permette al vino di sviluppare profondi aromi di frutti rossi, sostenuti da tannini setosi e armoniosi.
L’appellation Saumur-Champigny è rinomata per i suoi terroirs calcarei, che donano freschezza ed eleganza ai suoi cabernet franc.
Promessa di un bel futuro, la cuvée Les Clos Lyzières offre un’espressione fedele del terroir.

Abbinamenti cibo & vino

Un passaggio in caraffa prima del servizio ne farà emergere le note di ribes nero, che accompagneranno con golosità le carni bianche.

Scheda tecnica
Millésime : 2020
Appellation : Saumur Champigny
Propriété : Il Piccolo San Vincenzo
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rosso
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.5
Label : Agricoltura Biologica
Température de service : tra 16 e 18°C
Temps de garde : Da aprire o da tenere (tra il 2026 e il 2034)
Dominique Joseph

Viticoltore/i

Dominique Joseph

Terroir

Viti di 50 anni in media su terreno argillo-calcareo.

Vendemmia

Manuali.

Vinificazione

Affinamento di 12 mesi in vasca di cemento.