Fred 2024

Name: Fred 2024
Brand: Domaine Frédéric Mabileau
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock

Saint Nicolas de Bourgueil

Un bel vino fresco e arioso sulle note delle ciliegie. Ideale per l'aperitivo!

14,00€ TTC

Note di degustazione

Avrete capito che "Foxtrot Roméo Echo Delta" significa Fred, un'ottima cuvée, in omaggio a suo figlio Rémy:
Un Saint Nicolas de Bourgueil franco ed esplosivo che conquista per la sua generosa fruttuosità, dominata dalla ciliegia croccante e dai frutti rossi freschi.

Abbinamenti cibo & vino

Servito a 16°C, sarà una deliziosa prelibatezza per l'aperitivo con delle rillettes di Tours!

Millésime :	2024
Appellation :	Saint Nicolas de Bourgueil
Propriété :	Domaine Frédéric Mabileau
Cépage :	Cabernet Franc
Type de vin :	Rosso
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.0
Label :	Demeter
Température de service :	tra 14 e 16°C
Temps de garde :	Da aprire (tra il 2025 e il 2028)

Viticoltore/i

Famiglia Mabileau

Terroir

Le viti, di 40 anni in media, sono impiantate su un terreno di sabbia e ghiaia.

Vendemmia

Manuali in cassa.

Vinificazione

Vinificato con le raspi degli acini, questo vino rivela la peculiarità della macerazione carbonica. Questa cuvée viene affinata per 6 mesi in vasche molto larghe e poco profonde.