Ga direct naar de productinformatie
Sancerre Rosé - Domaine du Pré Sémélé

Sancerre Rosé 2024

Deze wijn verleidt door zijn verkwikkende frisheid, volle mondgevoel en mooie aromatische nasmaak.

19,90€ TTC
Proeverij en combinaties
Proeversbewijzen

De neus opent zich als een waarlijk boeket van frisheid, waarin aroma's van witte bloemen en citrusvruchten zoals sinaasappel en clementines samenkomen. Na het roeren verschijnen er tonen van rijpe kersen, versterkt door een subtiel vleugje geroosterd brood.
De mond is ruim en rond, gekenmerkt door grote zachtheid en een uitgesproken gourmand karakter.
Frisheid en een levendige zuurgraad geven het geheel structuur, vergezeld van smaken van rijpe citrusvruchten, aalbessen en een lichte kruidachtige toon. De aanhangende en evenwichtige afdronk verlengt deze aromatische expressie op elegante wijze.

Combinaties met eten & wijn

Geserveerd rond de 9°C, kan deze harmonieuze en frisse cuvée bij een gegrilde vis, zeevruchten of gewoon bij de aperitief worden genoten.

Specificaties
Millésime : 2024
Appellation : Sancerre
Propriété : Domaine du Pré Sémélé
Cépage : Pinot Noir
Type de vin : Rosé
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Biologische Landbouw
Température de service : tussen 8 en 10°C
Temps de garde : Openen of bewaren (tussen 2026 en 2030)
Julien en Clément Raimbault

Wijnmaker(s)

Julien en Clément Raimbault

Terroir

Leemkalkhoudend. Geïntegreerde landbouw ++, geen herbicide, geen insecticide, geen rottegas.

Oogst

Handmatig.

Wijnbeslag

Lange en zachte directe persing, fermentatie in roestvrijstalen tank gedurende 10 tot 15 dagen op fijne druipjes.