Ga direct naar de productinformatie
Cuvée Alexandre - Domaine des Aubuisières - Vouvray

Cuvée Alexandre 2015

Cuvée Alexandre van Domaine des Aubuisières is een grote wijn uit de appellatie Vouvray. Hij combineert de complexiteit van grote zoete wijnen met de natuurlijke, verfrissende zuurgraad van Chenin Blanc.

31,00€ TTC
Proeverij en combinaties
Proeversbewijzen

Een zeer verleidelijke neus met aroma's van gebakken appel, jamachtige en exotische tonen.
De mondpalat is zacht, ruim, rijk en complex: een uitnodiging om op reis te gaan!

Combinaties met eten & wijn

Serveer rond de 10°C, na een mooie beluchting die alle complexiteit tot leven brengt. Geniet van dit juweeltje op foie gras, een vruigentart of als digestief.

Specificaties
Millésime : 2015
Appellation : Vouvray
Propriété : Domaine des Aubuisières
Cépage : Chenin
Type de vin : Zoet
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Hoge Milieuwaarde
Température de service : tussen 8 en 10°C
Temps de garde : Te openen of te bewaren (tussen 2026 en 2040)
Menehould met haar echtgenoot Charles Lesaffre

Wijnmaker(s)

Menehould met haar echtgenoot Charles Lesaffre

Terroir

Klei-kalkhoudende grond.

Oogst

Handmatig met tafelzorting. Opbrengst: 18 hl/ha.

Wijnbeslag

Fermentatie en rijping op eikenvat.