Ga direct naar de productinformatie
Pierres banches du Domaine Valbrun

Pierres blanches 2022

Een volle en expressieve wijn, waarin zwarte vruchten samenkomen met de finesse van geroosterde en kruidige tonen.

28,00€ TTC
Proeverij en combinaties
Proeversbewijzen

In de neus komen aroma's van donker fruit intens tot hun recht, met herinneringen aan bessen, zwarte bes en pruimen. Deze worden vergezeld van geroosterde tonen van koffie en cacao.
In de mond onthult de wijn zich verfijnd en expressief, met accenten van zwarte bes en zoethout. Vol en royaal bouwt hij in het midden van de mond volume op, voordat hij eindigt in een mooie kruidige afdronk.

Combinaties met eten & wijn

Geserveerd op 17°C, zal deze wijn ons verwennen bij een runderstoofje met groenten.

Specificaties
Millésime : 2022
Appellation : Saumur-Champigny
Propriété : Domaine du Valbrun
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rood
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.0
Label : Biologische Landbouw
Température de service : tussen 16 en 18°C
Temps de garde : Te openen of te bewaren (tussen 2026 en 2033)
Léo Charruau

Wijnmaker(s)

Léo Charruau

Terroir

Gemiddeld 50 jaar oude wijnstokken op klei-kalkhoudende grond, met een krijtachtige ondergrond aan een helling.
Volledig natuurlijk groenbedekking om de biodiversiteit te bevorderen. Oppervlakkige bodembewerking.

Oogst

Handmatige oogst in kisten, maceratie en 3 weken fermentatie op inheemse gisten.

Wijnbeslag

24-26 maanden in nieuwe 500L vaten.