Ga direct naar de productinformatie
Bois Jacou 2023

Bois Jacou 2023

Een mooie, fruitige en toegankelijke rode wijn met aroma's van rood fruit.

10,40€ TTC
Proeverij en combinaties
Proeversbewijzen

De neus is expressief en elegant, gekenmerkt door mooie tonen van rijpe rode vruchten, vergezeld van bloemige nuances en een lichte kruidige toets.
De mond is fris en soepel, met een delicate en verleidelijke structuur. Het fruit komt precies tot zijn recht, ondersteund door een mooie frisheid, een uitstekende drinkbaarheid en fijne tannines.

Combinaties met eten & wijn

Geserveerd op 15°C, past deze wijn uit Touraine perfect bij rillettes en rillons, maar gaat ook heerlijk bij gegrild rood en wit vlees, evenals bij kazen met een zachtere smaak!

Specificaties
Millésime : 2023
Appellation : Touraine
Propriété : Domaine Mérieau
Cépage : Gamay
Type de vin : Rood
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.0
Label : Geïntegreerde bestrijding
Température de service : tussen 14 en 16°C
Temps de garde : Te openen of te bewaren (tussen 2026 en 2030)
Jean-François Mérieau

Wijnmaker(s)

Jean-François Mérieau

Terroir

Zuidelijke / zuidoostelijke expositie, op klei-kalkhoudende gronden.

Oogst

Handmatig.

Wijnbeslag

Carbonische en traditionele maceratie.