Ga direct naar de productinformatie
Rosé 2025

Rosé 2025

Een intense rosé met een zoete en fruitige smaak.

13,20€ TTC
Proeverij en combinaties
Proeversbewijzen

Intens en expressief opent de neus zich met aroma's van verse vruchten, verrijkt met nuances van perzik en citrusvruchten die helderheid en verfijning geven.
Zacht, fruitig en direct toegankelijk onthult de mond subtiel gekruide tonen van witte vruchten. Het geheel is heerlijk en wordt gedragen door een mooie spanning die de proeverij dynamiek geeft.

Combinaties met eten & wijn

Deze droge rosé wordt geserveerd op 10°C en past perfect bij een krabensalade met mango.

Specificaties
Millésime : 2025
Appellation : Chinon
Propriété : Domaine Bernard Baudry
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rosé
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13.0
Label : Biologische Landbouw
Température de service : tussen 8 en 10°C
Temps de garde : Te openen (tussen 2026 en 2028)
Bernard & Matthieu Baudry

Wijnmaker(s)

Bernard & Matthieu Baudry

Terroir

Wijngaarden van gemiddeld zo'n dertig jaar oud op de kleiboord met vuursteen en de grindgronden van de vlakte van het domein.

Oogst

Handmatig.

Wijnbeslag

Direct persen en fermentatie in onbeplaste cementtanks tot het verkrijgen van een droge rosé (minder dan 2 g/l aan restsuikers).