Ga direct naar de productinformatie
Prestige 2020
  • Prestige 2020
Prestige 2020

Prestige 2020

Een oprechte en royale Bourgueil, waarin fruit, finesse en weelderigheid prachtig samenkomen om onmiddellijk genot te bieden.
11,00€ TTC
Proeverij en combinaties
Proeversbewijzen

De neus opent zich met royale aroma's van rijpe donkere vruchten, kersen en zwarte bes, verrijkt met tonen van zoete specerijen, drop en een subtiele houtachtige toets die diepte en elegantie geeft.
De mond is vol en zijdezacht, gedragen door een mooie concentratie van fruit en zachte tannines. Het evenwicht tussen frisheid, structuur en finesse gaat over in een harmonieuze afdronk met subtiele kruidige en licht geroosterde tonen.
Combinaties met eten & wijn

Servoir op 15 °C na 1 uur laten rusten, past deze wijn uitstekend bij fijne vleessoorten, in het bijzonder lamsvlees. Dankzij zijn finesse en aromatische complexiteit is hij ook een uitstekende begeleider van kazenplanken.
Specificaties
Millésime : 2020
Appellation : Bourgueil
Propriété : Domaine des Chesnaies
Cépage : Cabernet Franc
Type de vin : Rood
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 14.0
Label : Geïntegreerde bestrijding
Température de service : tussen 14 en 16°C
Temps de garde : Openen of bewaren (Tussen 2026 en 2035)
Lamé Delisle Boucard

Wijnmaker(s)

Lamé Delisle Boucard

Terroir

Argilo-kalkhoudende bodems, op de zuidhellingen van Beauvais, Brunetières en Bézards.

Oogst

Handmatig.

Wijnbeslag

Deze cuvée wordt van begin tot eind in houten vaten gewijnd. Alcoholische fermentatie in een conisch houten vat, met bâtonnage en overpompen. De maceratie duurde 18 dagen. Malolactische fermentatie in een eiken foudre.