Fred 2024

Name: Fred 2024
Brand: Domaine Frédéric Mabileau
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock

Note du Club

8,7

Saint Nicolas de Bourgueil

Een mooie, frisse en luchtige wijn met tonen van kersen. Ideaal bij de aperitief!

14,00€ TTC

Proeversbewijzen

U zult begrijpen dat "Foxtrot Roméo Echo Delta" Fred betekent, een mooie cuvée, een eerbetoon van zijn zoon Rémy:
Een Saint Nicolas de Bourgeil die fris en levendig is en verleidt door zijn royale fruigigheid, gedomineerd door knapperige kersen en frisse rode vruchten.

Combinaties met eten & wijn

Geserveerd op 16°C is dit een heerlijk hapje bij een aperitief met rillettes de Tours!

Millésime :	2024
Appellation :	Saint Nicolas de Bourgueil
Propriété :	Domaine Frédéric Mabileau
Cépage :	Cabernet Franc
Type de vin :	Rood
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.0
Label :	Demeter
Température de service :	tussen 14 en 16°C
Temps de garde :	Te openen (tussen 2025 en 2028)

Wijnmaker(s)

Familie Mabileau

Terroir

De gemiddeld 40 jaar oude wijnstokken staan op een bodem van zand en grind.

Oogst

Handmatig bij de kassa.

Wijnbeslag

Dit met de druimestokken vergiste wijn onthult het unieke karakter van koolstofmazeratie. Deze cuvée rijpt gedurende 6 maanden in zeer brede en ondiepe vaten.