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Rozelle 2022 - Pépites de Loire

Rozelle 2022

Vino equilibrado y elegante. Tres variedades de uva se combinan para ofrecer un vino seco pero afrutado.

14,40€ TTC
Cata y Maridajes
Notas de cata

Una nariz de frutos rojos con toques ahumados.
En boca es suave y fácil de beber. Se perciben la elegancia y la energía de los vinos del dominio.

Maridaje de comida y vino

Servido a unos 9 °C, este vino marida fácilmente con tablas de embutidos, ensaladas de verano y, por supuesto, carnes a la parrilla.

Ficha técnica
Millésime : 2024
Appellation : Cheverny
Propriété : Domaine de Montcy
Cépage : Gamay y Pinot Noir
Type de vin : Rosado
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.0
Label : Deméter
Température de service : entre 10 y 12 °C
Temps de garde : Abrir (entre 2026 y 2028)
Vincent Bonnal

Viticultor(es)

Vincent Bonnal

Terruño

Vides de 30 años de edad en promedio sobre suelo arcillo-calcáreo.

Vendimia

Manuales en cajas.

Vinificación

Prefermentación en frío natural, sin levaduras ni enzimas.
Fermentación en cuba de acero inoxidable para garantizar la máxima expresión de la fruta.