Moulin Doré 2025

Moulin Doré 2025

Name: Moulin Doré 2025
Brand: Domaine Timothée Delalle
Price: 15.80 EUR
Availability: InStock

Dominio Timothée Delalle

Valle del Loira

Un chenin blanco potente pero bien elaborado, en perfecto equilibrio entre untuosidad y vivacidad.

15,80€ TTC

Notas de cata

Decididamente, este joven viticultor afincado en Fondettes avanza muy rápido. Este blanco es un éxito notable y ya da fe de un dominio excelente.
Sus vinos siempre tienen un gran componente de disfrute; este no se escapa a la regla y ofrece un final con amargores muy finos.

Maridaje de comida y vino

Servido a unos 9 °C, este vino blanco seco acompaña perfectamente un filete de bacalao a la crema o un pollo asado con calabaza.

Millésime :	2025
Appellation :	Valle del Loira
Propriété :	Dominio Timothée Delalle
Cépage :	Chenin
Type de vin :	Banco seco
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	12.0
Label :	Agricultura Ecológica
Température de service :	entre 8 y 10 °C
Temps de garde :	Abrir o conservar (entre 2026 y 2031)

Viticultor(es)

Timothée Delalle

Terruño

Cuvée parcelaria de chenines procedente de una selección masal de grandes dominios del Loira injertados sobre cepas de Cabernet Franc en 2018. Primeros taludes. Arenas arcillosas, mucho sílex en superficie. Roca madre calcárea.