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Menetou Salon Blanc - Domaine de Champarlan

Humbligny Blanc 2025

Vino seco con aromas de cítricos y flores blancas, seductor por su finura y vivacidad.

15,60€ TTC
Cata y Maridajes
Notas de cata

La arcilla blanca le da a este Menetou-Salon toda su redondez y riqueza en boca. La finura de estos aromas proviene de la caliza más profunda.

Maridaje de comida y vino

Para servir desde el aperitivo. Acompaña perfectamente: mariscos, crustáceos, pescados, espárragos, quesos.

Ficha técnica
Millésime : 2025
Appellation : Menetou Salón
Propriété : Domaine de Champarlan
Cépage : Sauvignon blanc
Type de vin : Banco seco
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12.5
Label : Agricultura Ecológica
Température de service : entre 8 y 10 °C
Temps de garde : Abrir o conservar (entre 2025 y 2030)
Los hermanos David y Luc Girard

Viticultor(es)

Los hermanos David y Luc Girard

Terruño

Sedimentos calcáreos del Jurásico Superior (Kimmeridgien y Portlandiense) de los Picos de Europa.

Vendimia

Manuales.

Vinificación

Vinificación parcelaria en cuba de acero inoxidable termorregulada. Crianza sobre finos y posterior ensamblaje.