Grand-Mont 2022

Name: Grand-Mont 2022
Brand: Domaine du Bel Air
Price: 48.00 EUR
Availability: InStock

Bourgueil

Una cuvée de alta costura, aterciopelada y rica, con un final más mineral. ¡Un futuro gran vino de Bourgueil!

48,00€ TTC

Notas de cata

Grand-Mont figura entre los terruños más prestigiosos de Bourgueil. Muy codiciado por los viticultores, este coteau excepcional da lugar a vinos de gran profundidad, que combinan concentración, elegancia y esa frescura ligiriana que caracteriza las expresiones más bellas del Cabernet Franc.
La nariz se abre con delicadas notas de cereza negra antes de revelar, tras airear, aromas más complejos de cassis, arándano y especias finas. En boca seduce por su textura aterciopelada, su amplitud y su notable densidad. Aún en su juventud, este vino posee una estructura noble que ganará en armonía y complejidad tras unos años de crianza.

Maridaje de comida y vino

Este gran Bourgueil marida a la perfección con un entrecot de buey madurado, un carré de cordero asado a las hierbas, un solomillo de corzo o una paloma asada.

Millésime :	2022
Appellation :	Bourgueil
Propriété :	Domaine du Bel Air
Cépage :	Cabernet Franc
Type de vin :	Rojo
Contenance :	75 cl
Degré d'alcool :	13.0
Label :	Agricultura Ecológica
Température de service :	entre 16 y 18 °C
Temps de garde :	Para conservar (entre 2030 y 2040)

Viticultor(es)

Pierre & Rodolphe Gauthier

Terruño

Las vides, con una edad media de 70 años, están plantadas sobre suelos arcillo-calcáreos situados en las alturas de la meseta, beneficiándose de una orientación completamente sur especialmente favorable para una maduración óptima de la uva.